Vous préférez être à l’ombre pendant les randonnées ? Vous préférez regarder en bas vers un ruisseau gargouillant plutôt qu’en l’air vers les sommets ? Alors les randonnées dans les gorges sont faites pour vous. Les plus belles randonnées près de Munich.
La Partnachklamm (gorge) à Garmisch-Partenkirchen est magnifique et pleine de mystère, et facile à atteindre. Ce n’est donc pas surprenant qu’il faille la partager avec de nombreux visiteurs durant les beaux jours. Par le passé, l’eau était utilisée pour transporter du bois, des troncs de bois entiers étaient confiés aux ruisseaux indomptables lors de la transhumance.
Lorsqu'un tronc se coinçait entre les rochers, tout le monde essayait de les éjecter avec de longues perches. Ils se tenaient pour cela sur des planches instables fixées sur la roche. Le chemin actuel est bien développé, il serpente toujours le long de la roche, parfois même en plein milieu. Étant donné que de l’eau ruisselle en permanence sur les parois, de bonnes chaussures stables et une veste de pluie sont fortement recommandées.
L’entrée est de cinq euros pour les adultes, deux euros pour les enfants. Ceux qui n’ont pas peur de faire des efforts monteront jusqu’à Vordergraseck sur le chemin du retour et arpenteront le pont des gorges, qui s’étend à 80 mètres de hauteur au-dessus du ravin.
Accès : En train jusqu’à Garmisch-Partenkirchen, au choix ensuite avec les lignes de bus 1 et 2 jusqu’à Skistadion. En voiture via l’A95 et la B2. Des places de stationnement sont à disposition au stade Olympiastadion ou à la piscine de Kainzenbad. Ceux qui veulent simplement visiter les gorges peuvent suivre la route asphaltée derrière le stade jusqu’à l’entrée à l’avant de la gorge et faire demi-tour à la fin (environ 1 heure). Le chemin du retour par le hameau de Vordergraseck est encore plus beau (environ 2 heures, 300 mètres d'altitude). À partir de Graseck, un téléphérique permet de revenir à l’entrée des gorges. Pour une promenade plus longue, il est possible de faire le chemin inverse : Par Wamberg, Eckbauer et Vordergraseck, il est possible d’accéder à l’entrée arrière des gorges (environ 4 heures, 520 mètres d’altitude). Ceux qui veulent prendre un raccourci peuvent prendre le téléphérique d’Eckbauer.
La région de Berchtesgaden est connue encore aujourd'hui pour son sel. Les premiers qui ont parcouru le chemin fastidieux à travers la Wimbachklamm (gorge), étaient des bûcherons qui devaient approvisionner les salines de Reichenhall avec du bois. Ils ont créé la première passerelle à travers la vallée. Le passage a été créé en 1843, le chemin a rapidement été développé pour les touristes.
De nombreuses marches en bois permettent de s’enfoncer davantage dans la vallée, alors que l’eau s'écoule bruyamment dans le canal rocheux. Pour la visite, une petite contribution de 2,50 euros est demandée. À l’extrémité arrière des gorges se trouve le Wimbachschloss, un ancien pavillon de chasse d'évêques.
Dans le coin autour de Berchtesgaden, il y a aussi l'Almbachklamm à Marktschellenberg. Une randonnée de trois kilomètres vous attend ici, qui vous fera passer par de nombreux ponts, passerelles et tunnels au-dessus des eaux déchaînées. En chemin, vous passerez devant une auberge, ainsi que devant le plus ancien moulin à boulets d'Allemagne, qui est toujours en activité aujourd'hui.
Accès : Via l’A8 jusqu'à Siegsdorf/Traunstein, puis par la B306 et la B305 jusqu’au parking sur le pont de Wimbach (Rotheben 14, 83486 Ramsau bei Berchtesgaden). Alternative : le bus 846 depuis la gare de Berchtesgaden. La gorge est relativement courte avec une longueur d’environ 200 mètres. Le tour peut être associé à une promenade plus longue, par exemple jusqu’au Wimbachgrieshütte , environ 3h30, 700 mètres d'altitude. Attention : La Wimbachklamm n’est accessibles que par l’avant, ceux qui passent à l’arrière par la plateforme doivent revenir par le Wimbachschloss.
La Breitachklamm (gorge) à Allgäu est la gorge rocheuse la plus profonde d’Europe centrale. Les parois culminent jusqu’à 150 mètres à droite et à gauche. La gorge s’enfonce toujours plus profondément dans la roche sur une distance de 2,5 kilomètres. Alors que de nombreuses gorges étaient utilisées pour le transport du bois, la traversée de la Breitachklamm a longtemps été considérée comme trop dangereuse.
Ce n’est qu’en 1904 que le prêtre local a récolté assez d'argent pour financer des aménagements. Il a fallu vingt hommes et une année pour créer un passage dans la roche avec de la poudre noire, de la dynamite, des forets à main, des pioches et des pelles. Une initiative téméraire : Les mineurs étaient descendus par le haut avec une corde. Après avoir percé un trou pour les explosifs et avoir allumé la mèche, ils devaient être remontés en catastrophe avec un treuil.
Aujourd'hui, environ 300 000 touristes visitent le Breitachklamm chaque année. La gorge d'Oberstdorf est l'une des destinations d'excursion les plus populaires autour de Munich et peut également être visitée en hiver. Les randonnées nocturnes aux flambeaux sur la glace et la neige constituent un moment fort. Le Starzlachklamm, au pied des Grünten, est également très recommandé dans l'Allgäu. Ici, vous pouvez non seulement faire de fantastiques randonnées, mais les amateurs de canyoning en sont pour leurs frais.
Accès : Sur l’A96, prendre la sortie Jengen/Kaufbeuren, sur l’A95 la sortie Sindelsdorf. Suivre ensuite la direction Kempten, Immenstadt et Sonthofen jusqu’à Oberstdorf. Suivre alors les panneaux en direction de Tiefenbach et des gorges, un parking est à disposition presque directement à l’entrée. Il est aussi possible d’emprunter les lignes de bus Walsertal ou Tiefenbach depuis la gare d’Oberstdorf. Le chemin de randonnée circulaire dans la gorge dure environ 1h30 (165 mètres d'altitude). L'entrée coûte 4,50 euros pour les adultes et 1,50 euros pour les enfants.
Comme le nom des gorges de Schleifmühlenklamm (moulins à meule de pierre) l'indique : Autrefois, les tailleurs de pierre utilisaient la force de l’eau de la montagne pour faire fonctionner leurs moulins et faire tourner leurs meules. Certains moulins sont encore debout et sont bien entretenus. « Le moulin de Schneiderlas » est même encore en service, mais seulement à titre d’exposition.
Contrairement aux autres gorges, les parois rocheuses de la Schleifmühlenklamm ne s'étendent pas toujours directement jusqu’au ruisseau, la gorge est donc souvent plus large, plus ouverte et plus ensoleillée. Les vasques sont parfaites pour se rafraîchir les pieds.
Compte tenu du grand nombre de marches, les visiteurs doivent avoir de bonnes chaussures. Plusieurs panneaux d'informations évoquent la vie dans les gorges et leur naissance.
Accès : Sortir de l’A95 à Oberau, suivre la B2 et la B23 jusqu'à Unterammergau. L’entrée est située derrière l’établissement du même nom (Liftweg 2, 82497). À partir de la gare d’Unterammergau, les gorges sont accessibles en environ dix minutes à pied. Le tour lui-même dure 1h15 (137 mètres d'altitude) ; les passages de Wetzstein sont aussi accessibles par les gorges.
Son nom semble effrayant, mais la gorge Höllentalklamm (val d'enfer) à Grainau est surtout une chose : une merveille de la nature. La pluie et les eaux de fonte des neiges se frayent un passage à travers la roche dure depuis plusieurs millions d’années. À la place de « Höllental » (« Val d’enfer »), « Höhlental » (« Vallée des grottes ») ou « Aushöhlental » (« Vallée des cavités ») serait plus correct, car les gorges étaient connues autrefois pour leurs mines de plomb et de molybdène.
Encore aujourd'hui, les promeneurs croisent les ruines de mines effondrées depuis longtemps. Les tunnels ne doivent en aucun cas être parcourus, les poutres sont pourries depuis longtemps, le risque d’effondrement est très élevé.
Contrairement à la Partnachklamm à proximité, la Höllentalklamm n’est accessibles qu’après une randonnée. Dès que la neige tombe, les volontaires du club alpin dégagent les passages des gorges : En hiver, il y a souvent un risque d’avalanches.
Accès : Tout d'abord comme pour la direction de la Partnachklamm. Après Garmisch-Partenkirchen, suivre la B23 vers Grainau. Les points de départ peuvent être notamment la Obergrainauer Dorfplatz ou le quartier d’Hammersbach. Un accès relativement facile conduit à travers le passage des gorges le long de l’Hammerbach, les gorges elles-mêmes débutent derrière le refuge à l’entrée de l’Höllental (3 heures au total, 300 mètres d’altitude). Pour le chemin depuis et jusqu’à la gare d’Untergrainau, il faut prévoir une heure supplémentaire. La visite des gorges peut être associée à des randonnées parfois très éprouvantes dans le massif du Zugspitz ; il est indispensable d’avoir des notions d’alpinisme.