De nombreuses terrasses sur les toits et points de vue offrent une vue magnifique sur Munich. Les meilleurs conseils pour une vue imprenable - et un survol des plus beaux endroits de la ville.
Sur de nombreux toits-terrasses du centre-ville, le regard se perd dans l'immensité pendant que l'on mange avec plaisir. À Munich, de plus en plus de rooftops, de restaurants chics ou de cafés sympas ouvrent leurs portes sur les toits de la ville. Nous avons rassemblé pour vous une sélection des plus belles vues sur la ville.
Depuis juillet 2023, le bâtiment désaffecté de l'ancien Gasteig est utilisé par l'association intermédiaire Fat Cat : Les artistes* et les créatifs de Munich y trouvent de la place pour travailler dans les 170 pièces au total et, outre des événements passionnants, le lieu attire aussi avec l'une des plus belles terrasses de toit. En effet, le jardin culturel sur le toit, qui avait élu domicile il y a des années sur un parking du Stachus, se trouve désormais sur la Rosenheimer Platz. Comme à l'ancien emplacement, on peut s'attendre à y déguster de délicieuses boissons et de petits délices. La vue sur les rives de l'Isar est peut-être encore plus spectaculaire qu'avant !
Kulturdachgarten, Rosenheimer Str. 5
Dans le cadre de la rénovation du Deutsches Museum, une terrasse flambant neuve a également vu le jour sur le toit : Frau im Mond Bar, avec des centaines de places assises et une vue unique sur l'Isar. Les visiteurs peuvent y prendre leur petit-déjeuner, leur déjeuner, leur tea time l'après-midi ou leur cocktail le soir. Le bar veille à la durabilité, aux producteurs locaux et à des prix modérés - ainsi, les seniors* peuvent obtenir une spécialité de café pour 1,50 euro pendant les heures d'ouverture du musée.
Musée allemand, Museumsinsel 1
Le Mural Farmhouse de l'hôtel WunderLocke à Sendling a un concept unique à Munich : salades, herbes et légumes pour le menu « Farm-to-table » poussent dans des plates-bandes surélevées sur le toit de l'établissement. Cela vaut au guide Michelin non seulement une étoile, mais aussi une étoile verte. Par temps sec, il est désormais possible non seulement de commander des boissons et des pizzas au rooftop bar, mais aussi de réserver pour un dîner raffiné. Les clients s'assoient entre les parterres à des tables nappées de blanc et apprécient non seulement le menu durable, mais aussi la vue jusqu'aux Alp
Mural Farmhouse, Gmunder Straße 27
Huit ans après sa rénovation, la Collection archéologique d'État fêtera enfin sa réouverture au printemps 2024 ! Un nouveau café avec terrasse sur le toit ouvrira ses portes à cette occasion : le SOLÂ est à la fois un café du musée dans le foyer, un lieu événementiel et un rooftop-bar à l'étage supérieur, où l'on peut boire des boissons, boire de la bière à la pression, déguster des petits plats et des gâteaux. Derrière le SOLÂ se trouvent les mêmes gérants que derrière le bar Frau im Mond au Deutsches Museum. Du haut de l'immeuble, on a une vue imprenable sur le Jardin anglais et sur le Musée national voisin.
Archäologische Staatssammlung (Collection archéologique d'Éta), Lerchenfeldstrasse 2
C'est presque un secret de polichinelle dans le quartier de Glockenbach, bien que l'hôtel Deutsche Eiche soit une institution dans le quartier depuis des décennies, surtout pour la scène LGBTQ*. En dégustant des spécialités bavaroises et une bière, on voit ici jusqu'aux Alpes !
Deutsche Eiche, Reichenbachstrasse 13
Le Mahjong Roof Garden, le restaurant du Mandarin Oriental, offre l'une des plus belles vues sur la vieille ville de Munich. Pendant les mois d'été, les visiteurs peuvent y boire un verre et déguster des plats asiatiques en regardant directement les tours de la Frauenkirche. Toutefois, seuls les clients de l'hôtel sont autorisés à se baigner dans la magnifique piscine située à cet étage !
Mandarin Oriental, Neuturmstrasse 1
www.mandarinoriental.de/munich/
Ouvert depuis peu, il est déjà le chouchou des Munichois* : Le M'Uniqo Rooftop Bar de l'hôtel Hyatt à Schwabing est l'un des plus hauts toits-terrasses de la ville. Au-dessus du bar joliment aménagé se trouve une terrasse en plein air - sur les deux étages, on peut boire d'excellentes boissons et avoir une vue à 360 degrés.
M'Uniqo Rooftop Bar, Leopoldstrasse 170
www.hyattrestaurants.com/dining
Petit mais raffiné - le toit-terrasse du Ruffini n'offre certes pas une grande vue, mais il a une ambiance typiquement munichoise - intime, intime et italienne dans ce petit café-restaurant de Neuhausen. Et les gâteaux sont connus dans toute la ville !
Ruffini, Orffstrasse 22–24
La vue marquante sur le centre-ville de Munich et la Frauenkirche ne devrait pas être réservée aux seuls clients de l'hôtel - le Blue Spa Dachgarten de l'hôtel Bayerischer Hof avec sa grande terrasse est idéal pour un petit-déjeuner ou un apéritif avec des proches venus d'ailleurs.
Hotel Bayerischer Hof, Promenadeplatz 2–6, Haupthaus, 6. Obergeschoss
Le rooftop bar de l'hôtel The Flushing Meadows n'offre pas seulement une vue imprenable sur le quartier de Glockenbach, c'est aussi un lieu de rencontre pour les amateurs d'alcool. Avec des boissons choisies et un son cool, on a une excellente vue sur le Glockenbachviertel.
Hôtel The Flushing Meadows, Fraunhoferstrasse 32
La chaîne d'hôtels Ruby a déjà deux adresses à Munich : L'un à la gare centrale, l'autre à la Stiglmaierplatz - les deux hôtels ne sont pas très éloignés l'un de l'autre et disposent tous deux d'agréables terrasses sur le toit, d'où l'on a une vue imprenable sur le centre de Munich. Pour se désaltérer, il suffit d'aller au bar de l'hôtel !
Ruby Rosi Hotel & Bar, Bayerstrasse 21
Ruby Lilly Hotel & Bar, Dachauer Str. 37
Avec ses églises et son hôtel de ville, la vieille ville de Munich offre à elle seule de nombreux points de vue magnifiques, que l'on préfère se déplacer à pied ou confortablement en ascenseur. Si vous préférez le calme, choisissez l'une des jolies collines de la ville, d'où vous pourrez admirer le coucher de soleil et, avec un peu de chance, les montagnes. Vous trouverez ici des lieux uniques avec la plus belle vue sur Munich et ce pour tous les goûts :
Une vue très confortable : Cela ne prend que quelques secondes avec l'ascenseur qui mène à la plateforme panoramique de la tour de l'hôtel de ville. La montée à la tour peut être réservée directement chez nous ! Georg von Hauberrisser, l'architecte du nouvel hôtel de ville, a également créé l'église Saint-Paul à proximité immédiate de la Theresienwiese. La tour principale de l'église offre aux visiteurs* une vue panoramique sur le site de la fête populaire pendant l'Oktoberfest.
Tour de l'hôtel de ville, Marienplatz 8
Église Saint-Paul, St.-Pauls-Platz 11
Si vous aimez marcher, montez la tour de l'Alter Peter et ses 300 marches. Vous aurez alors à vos pieds la Marienplatz et le Viktualienmarkt, installé à cet endroit depuis 1804, avec ses étals de boulangerie, de boucherie, de poissonnerie, d'épicerie fine et de fleurs. Les jours où le vent de foehn souffle, la montée est récompensée par une vue jusqu'aux Alpes.
Alter Peter, Rindermarkt 1
La Frauenkirche de Munich, avec ses deux tours jumelles et ses calottes turquoises, est le symbole le plus connu de la ville. En plus d'une visite de l'intérieur de l'église en briques de style gothique tardif du 15e siècle, avec ses nombreux trésors d'église et son remarquable coup de pied du diable, il est possible d'accéder à la plateforme d'observation de la tour sud en empruntant l'ascenseur et les 89 marches d'un escalier en colimaçon. À travers les 16 fenêtres de la tour, on peut admirer, à près de 100 mètres de hauteur, la Marienplatz avec le Nouvel Hôtel de ville et l'Alter Peter, l'église des Théatins , le site olympique et - par temps particulier - même les Alpes.
Frauenkirche de Munich, Frauenplatz 12
Autour de la Marienplatz et à d'autres endroits du centre-ville, il est également possible de combiner une belle vue avec une visite d'un café ou d'un restaurant. Depuis le premier étage du Café Woerner, on est encore tout près de l'animation de la Marienplatz. Au Café Glockenspiel, en face du nouvel hôtel de ville, on est quasiment assis au premier rang pour suivre le carillon quotidien. Dans le restaurant Donisl, on regarde directement la Frauenkirche depuis la salle de restaurant à travers le toit en verre.
Café Glockenspiel, Marienplatz 28
Un peu en dehors du centre-ville, la plate-forme de la tour olympique (Fermé en raison de travaux de rénovation, probablement jusqu'en 2026 !), haute d'environ 190 mètres, offre une vue magnifique sur Munich jusqu'aux sommets des Alpes. Mais l'Olympiaberg offre également une vue à 360 degrés sur toute la ville. Le Fröttmaninger Berg, près de l'Allianz Arena, et le Luitpoldhügel, à Schwabing, valent également la peine d'être gravis - d'ici, on a même une vue sur la montagne lorsque le ciel est dégagé.
Olympiaberg (La montagne olympique)
Fröttmaniger Berg (Montagne de Fröttmaning)
On peut également « monter sur le toit » du Deutsches Museum pour avoir une vue plus large. Le billet d'entrée normal permet également d'accéder à la terrasse du toit du planétarium de l'établissement. Dans le cadre de la rénovation du musée, il est prévu d'y créer un café sur la terrasse.
Deutsches Museum, Museumsinsel 1
De plus, le centre-ville de Munich regorge de monuments d'où l'on a une vue magnifique : En s'asseyant à Friedensengel (l'Ange de la Paix), on peut facilement observer l'animation de la Prinzregentenstraße. Du Monopteros dans le Jardin anglais, on peut apercevoir les principaux monuments de la vieille ville, dont la Frauenkirche et la Theatinerkirche. Les ponts de Munich se prêtent également à de belles vues : En s'asseyant sur le pont Hacker par une belle soirée d'été, on peut voir la moitié de la ville et depuis les ponts Wittelsbacher ou Reichenbach, on a une vue particulièrement belle sur l'Isar.