Las piezas son auténticas obras maestras de artesanía manual: desde mediados del siglo XVIII se fabrica en Nymphenburg la porcelana más exquisita.
Porzellan Manufaktur Nymphenburg fue fundada en 1747 por el príncipe elector bávaro Max III Joseph y en 1761 fue trasladada del distrito muniqués de Au a la rotonda norte del Palacio de Nymphenburg.
La porcelana de Nymphenburg no tardó en hacerse mundialmente famosa gracias a su maestro modelista Franz Anton Bustelli, considerado hoy el artista de porcelana más importante del periodo rococó. En apenas nueve años, Bustelli creó unas 150 figuras diferentes, entre ellas la mundialmente famosa serie "Commedia dell'arte".
En la actualidad, diseñadores y artistas de prestigio mundial, como Konstantin Grcic, Hella Jongerius, Reed Kram, Clemens Weisshaar, Christian Lacroix, Vivienne Westwood, Gareth Pugh, Carsten Höller, Olaf Nicolai y Wim Delvoye son quienes diseñan los objetos y obras de arte de porcelana producidos.
La de Nymphenburg es una porcelana que aún hoy se moldea, tornea y pinta a mano. Las pinturas especiales se preparan en la propia fábrica siguiendo antiguas recetas. Al igual que entonces, el agua sigue moviendo los tornos. En la actualidad, los sistemas de generación y transmisión de energía están considerados monumentos de la técnica que, además, están a la vanguardia y funcionan a la perfección. Su histórico horno redondo de tres pisos también sigue plenamente operativo. En aras de la naturaleza, ahora está fuera de servicio, pero se muestra a menudo en eventos. La planta de destilación de porcelana utiliza ahora hornos nuevos, mucho más eficientes desde el punto de vista energético.
La fábrica de porcelana es propiedad del estado bávaro y está gestionada por una fundación familiar (Wittelsbacher Ausgleichsfonds). Por desgracia, la fábrica no ofrece visitas guiadas. Pero si quieres, puedes visitar la tienda de la galería todos los días excepto los domingos.