Les Munichois ne jurent que par l’été. Forcément, la ville dispose de nombreux lacs, biergarten et est propice aux excursions en montagne ! Douze idées d’activités à faire absolument en été !
Munich est belle toute l’année, mais l’été, elle est encore plus attrayante. Le matin, partez explorer la ville encore déserte, avant qu’il ne fasse trop chaud, puis allez piquer une tête dans les eaux fraîches de l’Isar, avant de retrouver vos amis pour admirer le coucher de soleil autour d’un apéro. Enfin ! On peut de nouveau profiter du biergarten jusqu’à la fermeture, se laisser flotter dans la rivière Eisbach, et longer les rives verdoyantes de l’Isar. Voilà l’été, j’aperçois le soleil !
L’été, Munich n’est pas seulement verdoyante, elle scintille aussi en bleu : la ville regorge de lacs et de piscines découvertes, l’Isar serpente dans la ville, telle une piscine géante. Les points de baignade les plus populaires se trouvent entre le Reichenbachbrücke (pont) et Flaucher (zone récréative). Une petit canal de l’Isar traverse la piscine naturelle Maria Einsiedel, posée dans un écrin de verdure à Thalkirchen, dans le sud de Munich. D’autres piscines découvertes sont également très appréciées, à l’instar de la Schyrenbad, Prinzregentenbad et Ungererbad. Si vous préférez les eaux naturelles, la ville de Munich abrite un certain nombre de lacs : Langwieder Seenplatte, Riemer See ou encore Dreiseenplatte, avec ses trois lacs : Feldmochinger, Lerchenauer et Fasaneriesee. Autre point fort unique à Munich : lorsque le mercure grimpe, laissez-vous flotter sur la rivière Eisbach depuis Englischer Garten (Jardin anglais) jusqu’au Tivolibrücke (pont) et remontez en tram pour retrouver votre serviette posée sur la rive.
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Dès la réouverture des biergarten, lorsque les premiers rayons de soleil viennent réchauffer la ville, les Munichois aiment se retrouver autour d’un grand panaché et d’une portion d’Obatzter (fromage à pâte molle assaisonné). La saison des biergarten s’étend généralement de mars à octobre, mais c’est un véritable plaisir d’y passer des heures, lorsque l’on laisse la veste à la maison et que l’on peut rester assis dehors dans la moiteur des chaudes nuits d’été. Quel régal de savourer une dernière bière à la lueur des guirlandes sous les marronniers, avant de ramener sa chope pour récupérer la consigne, et d’enfourcher son vélo pour rentrer à la maison. Alors, c’est sûr, on est passé à l’heure d’été.
Dès que le thermomètre grimpe, l’été, on est attiré par l’eau. La vieille ville de Munich est particulièrement belle, aux beaux jours. À l’ombre des marquises du Viktualienmarkt (marché), ou à une table au soleil du Bar Centrale, on se croirait presque en Italie. Et ce, tout particulièrement aux abords de la Max-Joseph-Platz (place), imaginée par l’architecte Leo von Klenze. Ce dernier s’est en effet inspiré de la place du Capitole de Rome. À quelques pas de là, la Theatinerkirche (église) est la première église de style néo-baroque au nord des Alpes. L’architecture de la Feldherrnhalle (halle des généraux) n’est pas sans rappeler la Loggia dei Lanzi de Florence. Un bon conseil : faites une visite guidée de la vieille ville avant de vous offrir une glace à l’italienne que vous irez déguster le long de la façade ensoleillée de la Résidence.
La Eisbachwelle près de la Haus der Kunst (musée) est de plus en plus populaire, au point de faire désormais partie des principales attractions de la capitale bavaroise. Sur le pont qui la surplombe, les spectateurs curieux viennent admirer toute l’année les prouesses des surfeurs. Si vous souhaitez apprendre à surfer, commencez par la « E2 », la petite sœur de la Eisbachwelle, en contrebas, dans le Englischer Garten (Jardin anglais), ou bien faites vos premiers pas sur les vagues près de l’embarcadère pour radeaux, le Floßlände à Thalkirchen. C’est ici même que le surf de rivière a été inventé dans les années 70 ! Notre autrice a testé pour vous, et nous livre ses impressions : apprendre à surfer sur une rivière, c’est plus facile que sur la mer, parce que l’on se met debout sur la planche dès le départ.
L’été, c’est la saison pour manger une glace ou lire au soleil, mais c’est aussi la saison pour ne rien faire, allongé sur la pelouse. Pour cela, il suffit d’une couverture de pique-nique et d’une pelouse. Et la ville de Munich regorge de parcs et de jardins. Ainsi, dans le nord de la ville, allez, par exemple, au parc olympique ou bien dans la partie septentrionale du Jardin anglais. Un peu plus au sud, vers la Chinesischer Turm (Tour chinoise), la foule est plus nombreuse, mais pour quelques euros, vous pourrez vous offrir un encas au biergarten ou au Milchhäusl (snack-bar). Les Munichois adorent les pelouses du sud de la ville, sur les rives de l’Isar ou encore les plaines de la rivière, un peu plus en retrait. Et à quelques pas de là, n’hésitez pas à découvrir la roseraie ! Dans l’ouest de la ville, vous irez flâner au Westpark (parc) avec son café Gans am Wasser, ou encore au parc Bavariapark. La vieille ville, quant à elle, abrite un vaste écrin de verdure au calme, les Maximiliansanlagen.
À Munich, les marchés aux puces ont lieu toute l’année. Ne manquez pas, par exemple, les puces de l’hippodrome Trabrennbahn München-Daglfing ou le marché aux puces de Riem. Si vous préférez flâner le soir, vous aimerez certainement les Foodtrucks et la musique live du Midnightbazar ou l’un des autres marchés aux puces nocturnes. En été, les typiques marchés aux puces de cours qui ont lieu dans toute la ville, attirent de nombreux curieux. De Sendling à Schwabing, chaque quartier accueille à tour de rôle les marchés aux puces, et les amateurs pourront se lancer dans une chasse au trésor dans les magnifiques cours et dans les rues.
Munich est une ville faite pour les cyclistes. En centre-ville, vous pouvez tout faire à vélo, et les environs sont également parfaits pour une balade à vélo, comme, par exemple, le Starnberger See (lac). Longez l’Isar vers le sud, passez devant le Tierpark Hellabrunn (zoo), la zone récréative de Flaucher, le pont Großhesseloher Brücke pour vous rendre à Pullach. Si vous préférez rester en ville, nous vous conseillons une des balades gourmandes à vélo le long de l’Isar, dans le Jardin anglais, pour découvrir les attractions de la capitale bavaroise, ou encore un grand tour d’horizon de 20 kilomètres. À ne pas manquer : pour les 50 ans des Jeux Olympiques de 1972, notre autrice a enfourché son vélo pour rallier tous les sites sportifs de cet événement. Suivez-la pour sa balade olympique ! Vous trouverez ici toutes les informations sur la location de vélos.
L’été, c’est clair, on se réveille plus facilement tôt, le matin. Alors profitons-en pour découvrir la ville encore endormie, avant les fortes chaleur de midi. Pour admirer le lever du soleil, rendez-vous à la colline Olympiaberg, à la Bavaria (statue) ou bien au Monoptère dans le Jardin anglais. Vous irez ensuite prendre un café dans la vieille ville, par exemple, au Karnoll's sur le Viktualienmarkt (marché). Vous pourrez y savourer un café et une bretzel dès 6 heures du matin. Au petit matin, les rives de l’Isar offrent un cadre idyllique pour un jogging, et les familles pourront partir explorer le Tierpark Hellabrunn dès 9 heures. Si vous souhaitez profiter seul d’une vue époustouflante sur la ville, montez dès 9 heures également, sur la tour Olympique ou bien dans la tour Alter Peter. Notre autrice s’est levée à l’aube pour nous proposer un safari dans le parc du Schloss Nymphenburg (château). On peut en effet y observer, avec un peu de chance, des chevreuils, des castors, des martins-pêcheurs ou encore des chouettes hulottes.
On n’imagine pas l’été sans lunettes de soleil ou sans vélo - encore moins sans boisson fraiche en terrasse. La terrasse du Goldene Bar de la galerie Haus der Kunst est bien ensoleillée. Les amateurs de calme pourront savourer boissons et encas, au milieu d’une généreuse végétation, sur le toit en terrasse du Gasteig (centre culturel). Pour aller encore plus haut, il faudra réserver une table à l’une des magnifiques terrasses sur les toits de l’hôtel Bayerischer Hof ou de l’hôtel Deutsche Eiche. À Munich, l’apéritif est une tradition bien ancrée comme en Italie, et l’été, on peut commander des Spritz à tous les coins de rue !
Comme il est doux de faire les boutiques de son quartier par une belle journée d’été ! Venez découvrir la marque munichoise WE.RE : les deux créatrices imaginent et réalisent leurs collections dans le Glockenbachviertel (quartier). À quelques pas de là, Stephanie Zürn nous propose, dans sa boutique chic, des habits de première et de seconde main. La boutique A Kind of Guise dans le quartier Maxvorstadt propose des habits de haute qualité, fabriqués en Allemagne, pour hommes et pour femmes. Dans sa boutique HIER Store dans le quartier Haidhausen, Stephanie Kahnau nous propose ses créations mais aussi un excellent choix de produits de marques munichoises. Vous trouverez plus d’adresses de boutiques indépendantes notamment dans l’appli Findeling.
Il y a tellement de choses à découvrir à Munich, l’été, que vous n’aurez pas toujours le temps de vous installer à une table au restaurant. Le midi, vous pourrez vous contenter d’un snack-bar ou d’un Foodtruck, lorsque le mercure est au plus fort. Dégustez un petit sandwich au poisson sur le marché de la Wiener Platz (place), offrez-vous un fastfood bavarois au Bazis Schlemmerkucherl, ou laissez-vous tenter par des spécialités gréco-géorgiennes au Royal Healthy Slices de la place Hohenzollernplatz. Dans la vieille ville, vous trouverez de nombreux établissements pour manger sur le pouce, du sandwich au rôti de porc au sandwich végane. Nous avons suivi le blogueur gastronomique Fernando Gonzales (compte Instagram @aufdiefaust) dans la rue Landwehrstraße.
Se promener au printemps, faire une randonnée à l’automne et faire du ski en hiver : les environs de Munich offrent de quoi s’occuper toute l’année. L’été est bien sûr la saison idéale pour aller se rafraîchir dans les lacs. Avec ses eaux turquoises, le Walchensee a des airs de Caraïbes, et le Wörthsee compte parmi les lacs les plus chauds de Bavière. La région Fünfseenland abrite les lacs les plus prisés des Munichois, avec notamment le lac Ammersee et le Starnberger See. Pour allier visites et baignades, vous profiterez de la fraîcheur matinale pour découvrir le Schloss Herrenchiemsee (château) avant de vous rafraîchir dans les eaux du Chiemsee (lac). L’été est également propice aux randonnées, vous trouverez dans le guide de randonnées avec les lacs de baignade de nombreuses idées pour vous rafraîchir après une bonne marche. Pour les plus sportifs, vous pourrez vous rendre à Bad Tölz pour faire une descente en canoë-kayak sur l’Isar.
